ザルとバケツを使って、手軽にミニトマトの水耕栽培を始める方法を紹介します。 苗から始めるルートと、種から始めるルート、どちらも紹介しますので、自分のペースで挑戦してみてください。
ミニトマトの水耕栽培に必要なもの
| アイテム | 入手先 | 備考 |
| ミニトマトの苗（または種） | ホームセンター・採取 | 苗からの方が手軽 |
| バケツ | 100均・家にあるもの | ザルが乗せられるサイズ |
| ザル | 100均 | バケツの内径より少し大きいもの |
| バーミキュライト | 100均 | 根を包むのに使う |
| ハイドロボール | 100均 | 苗をしっかり固定するのに使う |
| 液体肥料（微粉ハイポネックス） | 通販など | 水耕栽培に適したものを |
バケツやザルは、あまり小さいと水分が蒸発して水切れを起こしやすくなります。大きく生長した苗を想像して、大きめのものを選ぶとよいです。
バーミキュライトとハイドロボールは、聞きなじみがないかもしれませんが、どちらの資材もカビが発生しにくく、水耕栽培に適しています。 ホームセンターや園芸店では大袋の販売が多いので、100均やオンラインショップで販売されている少量パックがオススメです。
液体肥料は水耕栽培に対応したものを使います。私が使っているのは微粉ハイポネックスです。水に溶かして使う粉末タイプで、水耕栽培にしっかり対応しています。ハイポネックスシリーズの中でも手軽に水耕栽培に使えるので微粉タイプをオススメします。
肥料の種類と使い分けについては、こちらの記事で詳しく解説しています。
ルート①：苗から始める（初心者におすすめ）
苗から始めるのが一番手軽でおすすめです。ホームセンターや園芸店で購入した苗を使えば、すぐに水耕栽培をスタートできます。
苗は根を水で丁寧に洗って土を落とし、次の「水耕栽培の手順」へ進んでください。
ルート②：種から始める（育てる満足度が高い！）
少しハードルは上がりますが、種から育てると愛着がまったく違います。食べたミニトマトから種を採取して育てられるので、循環を感じられるのも種まきの魅力です。
種まきの基本情報
| 項目 | 内容 |
| 発芽適温 | 20〜30℃ |
| 発芽日数 | 4〜6日 |
| 覆土 | 5mm（嫌光性なのでしっかり覆土する） |
ザルにバーミキュライトを敷き詰め、水をかけて湿らせておきます。種まきの後水やりすると種が流れてしまうため、先に湿らせておく方がよいです。その上に5～１０粒ほど種をまいてさらにバーミキュライトを５ｍｍほど覆土します。
発芽まで、霧吹きなどで優しく水やりし、乾燥させないよう注意します。
発芽後のケアで失敗しないためのポイント
発芽後のケアを怠ると、ひょろひょろの弱い苗になってしまいます。強い苗に育てるためのポイントは以下の2つ。（下の画像は私の失敗例です。）
① 発芽後はできるだけ早く屋外へ 室内で発芽させたあと、いきなり直射日光に当てると苗が傷みます。まず1週間ほどかけて半日陰で慣らしてから、日向で管理するようにしてください。
もし、外の気温が低いようなら、防寒用の保護カバーを被せておくと安心です。
② 液肥を必ず与える バーミキュライトに栄養はありません。発芽後は液肥を忘れずに与えてください。水だけでは育ちません。まだ、苗が小さいうちは、ハイポネックス原液を1000倍に希釈して与えれば十分です（もちろん微粉ハイポネックスでもOK）。数日すると水分が蒸発してしまい水位が下がってしまいますが、その場合はバーミキュライトがバケツの水につかるくらい、水を足して水位を保ちます。花が咲きはじめたら、より養分が充実した微粉ハイポネックスを与えるとよいです。微粉ハイポネックスの与え方は、次のセクションの「希釈した液肥を入れる」で紹介しています。
間引きの方法
本葉が出てきたころから、弱々しい芽を順に間引きしていきます。一気に1本にしてしまうと、万が一その苗が枯れたときにやり直しになってしまうので、徐々に減らし、様子を見るのがおすすめです。
弱い芽を取り除く時は、ハサミで根元から切ると、根っこが絡まって残しておきたい芽まで抜いてしまう事故が防げます。
しっかり育ってきたと確認できたところで、最終的に1本に絞ります。
1本になったら、次のセクションの「ハイドロボールでしっかり固定」で紹介しているように、根元にハイドロボールを敷き詰め、ぐらつきを防ぐこともできます。
水耕栽培の手順（苗から）
バーミキュライトで仮おさえ
バーミキュライトは保水性が高く、根の周りに包むように敷くことで、水分をスムーズに根に届けてくれます。根が隠れるくらい入れたら次のステップへ。
ハイドロボールでしっかり固定
バーミキュライトだけでは乾くと軽くなって風で飛んでしまうことがあり、苗もグラグラしやすいです。上からハイドロボールを重ねることで、ぐらつきをしっかり抑えられます。どちらの資材もカビが発生しにくく、水耕栽培に適しています。
それでもぐらつきが気になる場合は、支柱を立てるか、斜めに植え付けるのも一つの方法です。農家さんの中には苗を丈夫に育てるためにあえて斜め植えをする方もいるそうですよ。
希釈した液肥を入れる
微粉ハイポネックスを1000倍に希釈したものをバケツに入れます。バケツの上にザルを乗せ、ザルの底が2cmほど浸かるくらいの水位でOKです。
25度を超えない気温であれば、減った分だけ水を足す管理で問題ありませんでした。根っこが出てくるまではこの方法で管理していきます。
3週間で根っこがザルから出てきた！
植え付けから3週間ほどで、根っこがザルの隙間からしっかり出てきました。
根が出てくるとグラグラしなくなって、苗が自分でしっかり立っている感じになります。ここまでくると一安心です。
水の替え方
根っこが出て花が咲いてきたら、週1回以上バケツの水を全部取り替えます。このころには気温が25度を超えてくるので水が傷みやすくなります。また苗自体も根っこを通して老廃物を排出しているので、定期的な交換が必要です。
手順はシンプルで、バケツの水をすべて捨てて、微粉ハイポネックスを1000倍希釈したものを根っこの半分が浸るくらいまで入れるだけです。
水が蒸発して水位が下がってきたら、水だけを足して元の水位に戻します。液肥を足してしまうと肥料分が徐々に濃くなってしまうので、足すのは水だけです。1週間たったらまたバケツの水をすべて捨てて、新しい液肥に取り換えます。
水耕栽培のメリット
水耕栽培をしていて感じたメリットは次の３つ。
- 土を使わないので雑草の心配がなく、病害虫も減少します
- 水と肥料を効率的に管理できるため、環境にも優しいです
- 個人的には、体調を崩しやすいので水やりの手間を軽減できるのが一番のメリットです
もう少し手を抜いて、水耕栽培キットを使うのもおしゃれだし、いいかな～とも思っていますｗ。
ポチップ
さいごに
今は花が咲いている状態です。これから丈が高くなったらぐらつきをどう解消するか…など、育て方に迷うこともでてくるかと思います。お困りごとの解決策を見つけて、引き続きこちらで追記していきますので、どうぞまたお越しください。
おまけ：わき芽を苗にする方法
庭の畑や鉢でミニトマトを育てているけれど、もっとたくさん育てるためのスペースがないとお思いの方、わき芽を捨てていませんか？水耕栽培なら土もスペースも最小限なので、わき芽を苗にしてベランダでも育てられますよ。
20cm以上に伸びたわき芽を切り取って水挿しにするだけ。根っこが出てきたら、同じようにザルとバケツで水耕栽培スタートです。
水差しにする際に水にリキダスやメネデールのような活力剤を少量加えると発根しやすくなります。
置き場所は明るい半日陰がベスト。暗すぎると根が出にくく、直射日光が当たると水切れしやすいので気をつけてください。
最後までお読み下さりありがとうございました。
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